Domácí pečené müsli – zdravá snídaně přesně podle vaší chuti

Müsli, Zdroj: Archiv autora

5. duben 2016 Karolína Jak vyrobit? 6385 zobrazení 354 slov

Snídaně – nejdůležitější jídlo dne, při kterém je nutné tělo dostatečně zásobit vitamíny, minerály a energií, ze kterých pak bude celé dopoledne čerpat. Naší oblíbenou snídaní je müsli. Žádné kupované směsi, ve kterých je mnoho cukru a mnohdy i chemických látek, ale domácí pečená směs. Připravíte si jí s námi?

Domácí müsli může mít stovky různých podob. Základem jsou vločky, semínka, ořechy, sušené ovoce a med. Jaké druhy použijete a v jakém poměru je jen na vaší fantazii. Přikládáme náš osvědčený recept.

Reklama

Ingredience:

3 hrsti jemných vloček
1,5 hrsti směsi semínek (slunečnice, dýně, lněné)
1,5 hrsti směsi ořechů (vlašské, lískové, kešu)
2 hrsti sušeného ovoce (rozinky, meruňky, ananas)
1 hrst kvalitní čokolády
2 lžíce medu
skořice

Postup:

Do větší misky si nasypeme vločky a přidáme semínka. Ořechy nasekáme na menší kousky a stejně tak i ovoce. Vše dáme do jedné misky a důkladně promícháme. Nakonec do směsi domácího müsli přidáme také 2 lžíce medu. Opět promícháme, aby se med dostal všude. Plech pokryjeme pečícím papírem a směs müsli na něj nasypeme a rovnoměrně rozetřeme. Vkládáme do trouby, ve které pečeme 30 minut při teplotě 160 - 180°C. Každých 7 minut směs promícháme, aby se nepřipalovala. Nakonec posypeme skořicí a můžeme podávat.

Doporučujeme müsli podávat nasypané na bílém jogurtu a posypané nastrouhanou čokoládou. Ideální je čokoláda s obsahem kakaa alespoň 75%.

Líbil se Vám recept?

Potěší nás, pokud jej podpoříte sdílením na Facebooku. Nebo ho někomu pošlete e-mailem. Nebo o něm prostě jen někomu řeknete.

I když to bude jen jednomu známému, budeme rádi :) Děkujeme :)

Reklama

Autor: Karolína

Jsem mamka na mateřské a i když je času poměrně málo, snažím se vařením bavit. Zkouším variace zdravé kuchyně. V kuchyni hodně využívám vlastní bylinky i jiné plody přírody. Domácí šťávy, sýr, marmelády aj. to je prostě moje.